Păr Harrow Sweet

Este un pom de vigoare mare, bine ramificat și extrem de rezistent la boli, mai ales la focul bacterian, afecțiune des întâlnită la pomii fructiferi, cum sunt: mărul, părul sau gutuiul. Produce din abundență fructe medii ca mărime, de un galben-verzui la culoare, cu accente roșiatice pe partea în care au fost mângâiate de soare. Au un miez alb-gălbui, ferm, suculent, dulce, aromat. Perele pot fi consumate ca atare, dar la fel de bine pot fi folosite pentru gem, compot, dulceață sau în prăjituri ori salate. Fructele se pot culege spre sfârșitul lunii septembrie - începutul lui octombrie. Odată recoltate, acestea pot fi depozitate în camere frigorifice o perioadă destul de îndelungată, aproximativ până în luna decembrie. Pomul înflorește cu câteva zile înaintea soiului Williams. Are nevoie de polenizator. În acest sens, cele mai bune variante ar fi: Conference sau Untoasa Hardy.