De ce merită să plantăm coacăze în grădină ?

Mici, parfumate, acrișoare și pline de vitamine – astfel s-ar putea descrie coacăzele. Excelente depurative, vitaminizante, imunostimulatoare, aceste fructe au fost considerate drept un elixir al tinereții, medicament natural, cu proprietăți multiple pentru organism.

Deja în tot mai multe, dar nu destule, grădini întâlnim acest fruct minune, fiind şi foarte uşor de cultivat. Iată ce pierdeţi dacă nu aveţi coacăze în grădină:

- conţin o cantitate mare de vitamina C (de trei până la patru ori mai mare decât la portocale), antioxidanţi (de două ori mai mare decât la afine), plus dublul cantităţii de potasiu din banane. Conțin de asemenea vitaminele A, B1, B2, B6, PP, microelemente precum: calciu, fosfor, fier, brom, zinc, antociani, taninuri, flavonoizi, betacaroten, pectină, acizi organici și uleiuri volatile.

- întăresc sistemul imunitar, ţinând gripa, guturaiul şi bronşitele la distanţă

- sunt sărace în grăsimi şi calorii astfel sunt recomandate şi în curele de slăbire

- conţinutul important de fibre reglează digestia şi tratează constipaţia sau alte probleme digestive

- sucul proaspăt de coacăze negre era considerat încă din Antichitate un elixir al tinereţii

- deoarece au conținut redus în zaharuri, coacăzele pot fi consumate şi de diabetici

- se culeg foarte uşor de pe tufă, chiar şi de copii

- au folosinţă multiplă, pe lângă consumul proaspăt se pot congela sau puteți prepara: suc, sirop, gem ba chiar și vin 

- nu necesită mult spaţiu fiind astfel este ideale şi pentru grădini mai mici.

- există mai multe soiuri: albe, roşii sau negre şi cresc în formă de tufă sau copăcel altoit pe tulpină înaltă

Dacă doriţi să cultivaţi şi dumneavoastră 2-3 tufe de coacăze, găsiţi aici oferta noastră: http://sweetgarden.ro/plante-roditoare/arbusti-fructiferi-/coacaz-2

           


1