Printre plantele aromatice, de departe, busuiocul se bucură de notoritate și apreciere. Acest soi este cu totul deosebit, datorită parfumului său cu note citrice, mai precis de lămâie. Frunzele sale vor îmbogăți gustul unei game largi de preparate culinare, dulci sau sărate, dar și băuturi răcoritoare ori alcoolice. Astfel că, mâncărurile vor deveni răcoritoare și savuroase. Este o plantă versatilă, care poate constitui ingredientul special dintr-o salată, un preparat din pește, pui sau o prăjitură. De asemenea, orice ulei sau oțet poate fi infuzat cu aroma sa aparte. Plicul conţine 1 g.