O plantă aromatică deosebită, apreciată pentru frunzele sale de un verde luminos, ușor crețe, și aroma sa dulce și răcoritoare. Are un gust mai dulce decât soiurile obișnuite de mentă. Mulți o consideră cea mai delicioasă mentă. Poate fi folosită proaspătă în salate, deserturi și băuturi, sau pentru prepararea de ceaiuri. Se adaptează la diverse tipuri de sol, dar dezvoltarea optimă are loc în soluri bine drenate, menținute ușor umede. Se plantează în locuri însorite.