Fetică de grădină

Este un soi de salată, de mici dimensiuni, rezistentă la frig și foarte ușor de cultivat. Frunzele conțin o cantitate semnificativă de vitamina C, B9 și acid folic, fiind astfel extrem de sănătoase. Consumul moderat alungă oboseala. Fetica are totodată prorietăți diuretice, laxative, răcoritoare, emoliente, ajutând astfel la purificarea și detoxifierea organismului. Gustul plăcut, ușoracrișor le face să fie des folosite în cele mai diverse preparate. Cel mai des sunt utilizate în salate, alături de diverse legume,brânză sau carne de pui. Unii bucătari folosesc frunzele, chiar și pentru a obține supe delicioase. Salata mielului, cum mai este denumită, poate fi semănată în grădină, în solar sau în ghiceve, pentru cine nu are spațiu suficient sau stă la bloc. Pachetul conţine 2 g.