Cătină sau Pyracantha?

Cu siguranță ai auzit de cătină și poate că ți s-a spus că are proprietăți benefice pentru sănătate. Dar cum se compară cu Pyracantha? În acest articol vom vorbi despre două plante interesante și ușor de confundat: cătina și Pyracantha. Deși la prima vedere par a fi asemănătoare, există câteva diferențe semnificative între ele.

Cătina

Cătina este o plantă cu proprietăți miraculoase, ale cărei frunze, flori, semințe și fructe sunt utilizate ca remediu. Ea este recunoscută îndeosebi pentru fructele sale, care sunt considerate unele dintre cele mai nutritive din lume, fiind bogate în antioxidanți și vitamine. Acest profil nutrițional impresionant contribuie la fortificarea întregului organism. 


• Cum se consumă fructele de cătină?

Există mai multe modalități de a consuma fructele cătinei, care pot fi folosite în diverse preparate cum ar fi jeleuri, sucuri, piureuri, sosuri, gemuri, plăcinte și alte alimente, dar și în lichioruri. Extractul uleios din fructele respectiv semințele de cătină poate fi aplicat pe piele sau administrat pe cale orală, sub formă de capsule sau comprimate. De asemenea, un amestec de cătină cu miere poate fi preparat acasă sau achiziționat de la plafar și consumat ca remediu natural.


• De reținut!

Pentru a putea recolta cătină din propria grădină, este important să plantezi un exemplar productiv și unul polenizator.



Pyracantha

Pyracantha este un arbust ornamental apreciat pentru frunzele și fructele sale decorative. Este adesea utilizat în parcuri, grădini sau ca gard viu. Frunzele sunt veșnic verzi, și de culoare verde închis, în timp ce fructele sunt mici și sferice, cu nuanțe variind între roșu-portocaliu și galben.


Perioada de înflorire este mai-iunie, iar înălțimea la maturitate este de 2-3 m. Este o plantă rezistentă la temperaturi scăzute și ridicate, putând fi plantată atât individual cât și în grupuri, fiind o alegere ideală pentru crearea de garduri vii.

Cum reușim să le deosebim?

• Frunze: frunzele cătinei sunt subțiri și lungi, iar cele ale Pyracanthei sunt rotunjite;

• Flori: florile cătinei sunt mici, de culoare galben-verzuie, și apar de-a lungul ramurilor, în timp ce Pyracantha produce flori albe grupate în ciorchini, care învăluie aproape tot frunzișul sub un nor floral.

• Fructe: cătina este comestibilă, în timp ce Pyracantha poate fi toxică în cantități mari;

• Utilizare: cătina este o plantă valoroasă pentru organism, iar boabele sale sunt printre cele mai puternice întăritoare ale imunității, fiind pline de vitamine, minerale și antioxidanți. Pe de altă parte, Pyracantha este apreciată pentru aspectul său și este potrivită pentru garduri vii.


Concluzie

Cătina și Pyracantha pot părea similare la prima vedere, dar ele sunt două plante diferite, cu caracteristici și utilizări distincte. Alegerea dintre cătină și Pyracantha depinde de ceea ce ne dorim: sănătate și vitalitate prin fructele cătinei sau un gard viu frumos și colorat cu ajutorul Pyracanthei.